Le SUSHI Bar

モンペリエのSUSHI Barに入ってみました。わざわざ海外に来て日本食を食べる必要はないのですが、こちらの研究員の人にぜひ寿司を食べて日本と変わらない味か教えてほしいというようなことを言われていたので食べてみることにしました。びっくりしたのは寿司が水の流れにのった船の上にのせられて廻っていたことです。わさびの量は日本より少なめに感じますが日本で食べる回転すしと変わらない味でした。 でも日本で食べたほうが安い感じです。ここには日本人の店員さんが一人いて日本語で会話しました。フランスへ来て初めて日本語で人と話したかな。やはり他人と日本語で話すととても落ち着きます。自分が日本人であることを意識した瞬間でした。結構人気があるようで行列ができていました。