パリのマーケットは観光するには良いかもしれません。スイスから来たと思われる出店ではTartiflette(タルティフレット)という料理をつくっていましたし、ボルドーを掲げる出店はCanelé(カヌレ)という銘菓を売っていました。ノルウェーから来たと思われる出店はサーモンを焼いていました。定番のVin chaud(ホットワイン)も試してみたのですが、モンペリエより感動が今ひとつでした。シナモンの香りはするのですが何かがたりません。モンペリエのMarché de Noël はかなりローカルではありますが地元や近郊の街からの出店なので地味ながら味わいがあったと思います。
木曜日, 1月 07, 2010
Marché de Noël des Champs-Elysées
パリのマーケットは観光するには良いかもしれません。スイスから来たと思われる出店ではTartiflette(タルティフレット)という料理をつくっていましたし、ボルドーを掲げる出店はCanelé(カヌレ)という銘菓を売っていました。ノルウェーから来たと思われる出店はサーモンを焼いていました。定番のVin chaud(ホットワイン)も試してみたのですが、モンペリエより感動が今ひとつでした。シナモンの香りはするのですが何かがたりません。モンペリエのMarché de Noël はかなりローカルではありますが地元や近郊の街からの出店なので地味ながら味わいがあったと思います。
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